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此法可将反式脂肪酸的含量降低到5%以下,而常规氢化法只能降低到40%。油和H2均溶于超临界状态的丙烷中,氢化反应速度快的原因是所需H2的供给不受限制。
这种最新技术在于能生产出近似100%的高纯精制氢化蓖麻油,且造价相当低,所需设备可在单台反应器内完成,是一种最新的绿色工艺。和其它生产工艺相比可提高产率并可在单台反应器内实现大规模工业化生产。